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チョー簡単　鰻ひつまぶし
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チョー簡単　鰻ひつまぶし-レシピのメイン写真

チョー簡単　鰻ひつまぶし

シラママ
シラママ @cook_40069583

出汁を作らず昆布茶で代用することで手軽に美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
残った鰻の利用と出汁を作るのが面倒で早く食べたかったから。

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チョー簡単　鰻ひつまぶし

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出汁を作らず昆布茶で代用することで手軽に美味しく頂けます。
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材料

1人分
  • 鰻 余ってる分
  • ご飯 お好み
  • うなぎのタレ お好み
  • 青じそ お好み
  • ネギ お好み
  • のり お好み
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作り方

  1. 1

    鰻は１ｃｍ幅に切る。
    青じそ等の薬味も細かく切っておく。

  2. 2

    器にご飯を盛り鰻のたれをまわしかけ、
    昆布茶をパラパラっとふる。

  3. 3

    鰻を適当に並べ、青じそ、わさび等の薬味を添えて、お湯をかける

コツ・ポイント

分量なんてなしです！
食べる人の気分、余ってる食材でパパッと手軽に作って食べるだけ！

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シラママ
シラママ @cook_40069583
2020/04/23 00:16に公開
大食漢家族、ご飯がススムおかずを頑張って作ってます！
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このレシピのキーワード

ひつまぶし ねぎ 大葉 海苔 うなぎ ご飯

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