CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
黃瓜冷湯麵,오이냉국수
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
黃瓜冷湯麵,오이냉국수 的食譜成品照片

黃瓜冷湯麵,오이냉국수

韓國餐桌
韓國餐桌 @cook_6828501

最近很熱,沒有胃口,不太想做菜嗎?

像這裡,在韓國夏天時也常吃很不同口味的冷麵,

這個黃瓜冷湯麵特別容易做,因為不用先做別的高湯,

放黃瓜絲和可口的醬料醃一下,讓清爽的黃瓜汁出來,

再加冰水就可以輕鬆做成開胃夠味的湯汁,

用酸酸甜甜很冰涼的這碗麵,一起打敗熱天氣吧~

 

 做菜步驟的照片和料理小技巧: 
hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/286798132

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 
不用擔心在台北買不到材料, 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

最近很熱,沒有胃口,不太想做菜嗎?

像這裡,在韓國夏天時也常吃很不同口味的冷麵,

這個黃瓜冷湯麵特別容易做,因為不用先做別的高湯,

放黃瓜絲和可口的醬料醃一下,讓清爽的黃瓜汁出來,

再加冰水就可以輕鬆做成開胃夠味的湯汁,

用酸酸甜甜很冰涼的這碗麵,一起打敗熱天氣吧~

 

 做菜步驟的照片和料理小技巧: 
hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/286798132

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 
不用擔心在台北買不到材料, 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

繼續閱讀

黃瓜冷湯麵,오이냉국수

韓國餐桌
韓國餐桌 @cook_6828501

最近很熱,沒有胃口,不太想做菜嗎?

像這裡,在韓國夏天時也常吃很不同口味的冷麵,

這個黃瓜冷湯麵特別容易做,因為不用先做別的高湯,

放黃瓜絲和可口的醬料醃一下,讓清爽的黃瓜汁出來,

再加冰水就可以輕鬆做成開胃夠味的湯汁,

用酸酸甜甜很冰涼的這碗麵,一起打敗熱天氣吧~

 

 做菜步驟的照片和料理小技巧: 
hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/286798132

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 
不用擔心在台北買不到材料, 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

最近很熱,沒有胃口,不太想做菜嗎?

像這裡,在韓國夏天時也常吃很不同口味的冷麵,

這個黃瓜冷湯麵特別容易做,因為不用先做別的高湯,

放黃瓜絲和可口的醬料醃一下,讓清爽的黃瓜汁出來,

再加冰水就可以輕鬆做成開胃夠味的湯汁,

用酸酸甜甜很冰涼的這碗麵,一起打敗熱天氣吧~

 

 做菜步驟的照片和料理小技巧: 
hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/286798132

食後感想

我是住在台北的韓國人。 
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 
用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 
不用擔心在台北買不到材料, 
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 
讓在你家也有韓國餐桌!

新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 
www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

45 分鐘
  • 主材料(測量單位: 大匙=約15ml)
  • 細麵 100g
  • 黃瓜 1半(50g)
  • 洋蔥 1/6個(25g)
  • 醬料(測量單位: 大匙=約15ml)
  • 醬油 (2)
  • 糖 (1)
  • 辣椒粉 (1)
  • 白醋 (1)
  • 芝麻 (0.5)
  • 蒜泥 (0.3)
  • 鹽 (0.2)
  • 湯汁
  • 冰水 400ml
  • 切碎的蔥 一點
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    黃瓜切絲,洋蔥切薄片,放入醬料後拌一拌

  2. 2

    放30分鐘讓切好的蔬菜醃漬,所以清爽的黃瓜汁出來

  3. 3

    細麵放入滾水裡後,準備一杯冷水。約1分鐘煮後當泡沫鼓起時,加半杯的冷水,水再滾時再加半杯的冷水,水再滾時麵就好了

  4. 4

    煮過的細麵,馬上在冷水下用手洗幾次

  5. 5

    醃好的蔬菜,切碎的蔥,和400ml的冰水拌好,蔬菜混合的湯汁加上細麵馬上上桌

  6. 6

    酸酸甜甜很冰涼的這碗麵,一起打敗熱天氣吧~

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

韓國餐桌
韓國餐桌 @cook_6828501
發布於 2015年06月12日 11:25
我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜,不用擔心在台北買不到材料,好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,讓你家也有在台北的韓國餐桌!
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

黃瓜 冷湯 面

相似食譜

更多推薦食譜

  1. (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯
  2. 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。
  3. 涼拌大豆乾
  4. 海菜鹹餅乾
  5. 椰香拿鐵厚鬆餅
  1. 鬆餅(冷藏發酵法)
  2. 芒果藍莓鮮奶酪~純鮮奶不加鮮奶油版
  3. 水油煎香腸
  4. 西米雪花糕
  5. 芹菜炒豆皮
  1. 法式芝蔴鄉村麵包
  2. 【樂客來】芝麻抹茶拇指餅乾
  3. 菲姐私房菜-香炒山藥秋葵肉片
  4. 玉米毛豆燴多利魚
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2068141
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close