レンジ☆厚揚げとたっぷり野菜の回鍋肉風

レンジ☆厚揚げとたっぷり野菜の回鍋肉風-レシピのメイン写真

レンジ☆厚揚げとたっぷり野菜の回鍋肉風

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

レンジで簡単にオイスターソースと味噌を使って回鍋肉風ができますよ！
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースを使ったレシピです。

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＊ともさきめい＊ @cook_40053549

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李錦記オイスターソースを使ったレシピです。

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材料

2人分

厚揚げ(正方形) 2枚
パプリカ 1/2個
新玉ねぎ 1/2個
椎茸 2個
キャベツ 2枚
絹さや 5枚
ベーコン 1パック
☆李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大1
☆赤味噌大1
☆ゴマ油大1
☆砂糖大1
☆創味シャンタン小1

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作り方

1

キャベツは2cm角切り、パプリカは1cm角切り、新玉ねぎ、椎茸、ベーコンは1cm幅切り。
2

厚揚げ、絹さやは、2cm角切り、耐熱容器に材料と☆全て入れ、しっかり混ぜて、蓋をして600wのレンジで3分加熱する。
3

蓋を外してしっかり混ぜ、今度は蓋をしないで、600wレンジで2分加熱する。

コツ・ポイント

高齢者向けなので、味付けは薄めです。

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＊ともさきめい＊ @cook_40053549

2020/04/27 05:16に公開

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ホイコーローきぬさやしいたけキャベツパプリカベーコン新たまねぎ厚揚げ赤みそ

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