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カレールーのとかし方
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カレールーのとかし方-レシピのメイン写真

カレールーのとかし方

kyobobo
kyobobo @cook_40114685

溶け残りなく、混ぜられます。
このレシピの生い立ち
カレールーを割って入れると、どこに入れたか分からず溶け残りが…。肉!と思って食べたらカレールーだったなんてことがよくあり…。なので大きいままいれてみました。

溶け残りなく、混ぜられます。
このレシピの生い立ち
カレールーを割って入れると、どこに入れたか分からず溶け残りが…。肉!と思って食べたらカレールーだったなんてことがよくあり…。なので大きいままいれてみました。

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カレールーのとかし方

kyobobo
kyobobo @cook_40114685

溶け残りなく、混ぜられます。
このレシピの生い立ち
カレールーを割って入れると、どこに入れたか分からず溶け残りが…。肉!と思って食べたらカレールーだったなんてことがよくあり…。なので大きいままいれてみました。

溶け残りなく、混ぜられます。
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材料

作る分
  • カレールー 作る分
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作り方

  1. 1

    カレールーは火を止めてから、割らずに大きいまま具材の真ん中に埋め込む。

    • カレールーのとかし方作り方1写真
  2. 2

    数分放置した後、ルーが柔らかくなっていたらゆっくり真ん中からかき混ぜる。

    • カレールーのとかし方作り方2写真
  3. 3

    再び火をつけ煮込む。

コツ・ポイント

カレールーは、割らずに大きいまま入れます。
数分放置すると、柔らかくなり、混ぜやすくなります。

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kyobobo
kyobobo @cook_40114685
2022/05/08 09:38に公開
最近食べ盛りの高校3年、中学3年の息子と、生活習慣病が気になるお年頃のパパと私の4人家族です(^ ^)とにかく、献立を考えることと面倒なことが大の苦手(T_T)毎日、皆さんのアイデア溢れる素敵レシピに助けていただき、感謝しておりますm(_ _)m
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