清爽白醬diy。濃湯湯底 霖霖 @cook_6817850 買了義大利麵條，可是又不想買罐頭的醬料。自己做最安心，口味可以自己調整，好吃又衛生!! 繼續閱讀 買了義大利麵條，可是又不想買罐頭的醬料。自己做最安心，口味可以自己調整，好吃又衛生!! 繼續閱讀 清爽白醬diy。濃湯湯底 霖霖 @cook_6817850 買了義大利麵條，可是又不想買罐頭的醬料。自己做最安心，口味可以自己調整，好吃又衛生!! 繼續閱讀 買了義大利麵條，可是又不想買罐頭的醬料。自己做最安心，口味可以自己調整，好吃又衛生!! 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 白醬 奶油 60g 高筋麵粉 60g 牛奶 200cc 水 150cc 馬鈴薯 1/2個 洋蔥 1/4個 蒜末 2顆蒜瓣 鹽 少許 加入食材變濃湯 蘑菇 蛤蜊 胡椒粉 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 馬鈴薯、洋蔥、蒜瓣切末，切小塊備用。(放入食材是為了增加白醬的鮮度) 2 奶油放入平底鍋融化，加入麵粉炒乾。(為了增加白醬的濃稠度) 3 另起一鍋倒入牛奶、水，加入炒好的奶油備用。 4 把做法1的食材放入炒奶油的平底鍋，加入一點備用的牛奶和鹽，半炒半煮。 5 食材倒入牛奶鍋，用調理器把所有材料打勻 6 煮滾(不停的攪拌)，白醬完成! 如果是要喝濃湯，這時候加入磨菇、蛤蠣一起煮滾，濃湯完成! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2077828 已複製 霖霖 @cook_6817850 發布於 2013年07月03日 11:07 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 清爽 白醬 自製 濃湯 湯底 相似食譜 更多推薦食譜 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步 肉桂打噴嚏｜手工芒果起士條 青木瓜沙拉 焗烤鮭魚蘑菇奶油白醬義大利麵 ♡ 記憶中的禮盒---奶酥小西餅 ☆ 香煎吳郭魚 泰式甜點色彩很繽紛，藍色的來源是蝶豆藍花 肉桂打噴嚏｜手工芒果起士條 芒果鮮蝦沙拉by戀戀家 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2077828
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