CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
甜蜜香檸蛋糕
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
甜蜜香檸蛋糕 的食譜成品照片

甜蜜香檸蛋糕

Ling玩味時光
Ling玩味時光 @cook_6828126

以前,老媽會煮水煮蛋慶祝我們生日快樂,這真是健康又簡單的慶祝方式啊!

現在,對著櫥窗裡華麗麗的蛋糕只能望而卻步!

今天,烤了一個質樸無華卻香甜鬆軟的《甜蜜香檸蛋糕》,祝我親愛的姐姐

生日快樂!

希望你能看在眼裡,樂在心裡!
.
.
.
哈!請享用吧!

訣竅提示

烘烤時,可在烤盤上覆蓋一張鋁箔紙,隨時注意蛋糕表面上色狀態,以免烤焦。

食後感想

將經過慎選的材料,用一個小時制作出這個蛋糕,這算得上是純天然、無添加的真食物了吧!

以前,老媽會煮水煮蛋慶祝我們生日快樂,這真是健康又簡單的慶祝方式啊!

現在,對著櫥窗裡華麗麗的蛋糕只能望而卻步!

今天,烤了一個質樸無華卻香甜鬆軟的《甜蜜香檸蛋糕》,祝我親愛的姐姐

生日快樂!

希望你能看在眼裡,樂在心裡!
.
.
.
哈!請享用吧!

訣竅提示

烘烤時,可在烤盤上覆蓋一張鋁箔紙,隨時注意蛋糕表面上色狀態,以免烤焦。

食後感想

將經過慎選的材料,用一個小時制作出這個蛋糕,這算得上是純天然、無添加的真食物了吧!

繼續閱讀

甜蜜香檸蛋糕

Ling玩味時光
Ling玩味時光 @cook_6828126

以前,老媽會煮水煮蛋慶祝我們生日快樂,這真是健康又簡單的慶祝方式啊!

現在,對著櫥窗裡華麗麗的蛋糕只能望而卻步!

今天,烤了一個質樸無華卻香甜鬆軟的《甜蜜香檸蛋糕》,祝我親愛的姐姐

生日快樂!

希望你能看在眼裡,樂在心裡!
.
.
.
哈!請享用吧!

訣竅提示

烘烤時,可在烤盤上覆蓋一張鋁箔紙,隨時注意蛋糕表面上色狀態,以免烤焦。

食後感想

將經過慎選的材料,用一個小時制作出這個蛋糕,這算得上是純天然、無添加的真食物了吧!

以前,老媽會煮水煮蛋慶祝我們生日快樂,這真是健康又簡單的慶祝方式啊!

現在,對著櫥窗裡華麗麗的蛋糕只能望而卻步!

今天,烤了一個質樸無華卻香甜鬆軟的《甜蜜香檸蛋糕》,祝我親愛的姐姐

生日快樂!

希望你能看在眼裡,樂在心裡!
.
.
.
哈!請享用吧!

訣竅提示

烘烤時,可在烤盤上覆蓋一張鋁箔紙,隨時注意蛋糕表面上色狀態,以免烤焦。

食後感想

將經過慎選的材料,用一個小時制作出這個蛋糕,這算得上是純天然、無添加的真食物了吧!

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

60 分鐘
  • 食材
  • 蛋黃 100g
  • 全蛋 1枚
  • 鹽 1/4小匙
  • 植物油 50g
  • 鮮檸檬汁 50g
  • 蜂蜜 1大匙
  • 低筋面粉 80g
  • 蛋白 200g
  • 細砂糖 80g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    1.把蛋黃、全蛋、鹽、植物油、鮮檸檬汁、蜂蜜打泡,篩入低筋面粉,拌勻至無顆粒備用; 2.蛋白打至起大泡,分三次加入細砂糖,打成濕性發泡; 3.把蛋黃糊和蛋白霜用切拌的方式混合均勻; 4.倒入底部鋪好烤紙的模具,輕輕敲出大氣泡; 5.將模具放入預熱(150度)好的烤箱裡,中下層,並在底層放一盆開水,採用蒸烤的方式,烘烤50分 鐘左右(時間根據不同的烤箱做調整),烤好之後取出倒扣冷卻就可以了。

    甜蜜香檸蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    甜蜜香檸蛋糕的食譜步驟2照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Ling玩味時光
Ling玩味時光 @cook_6828126
發布於 2013年06月08日 14:22

留言 (2)

吃吃客
吃吃客 @cook_6816972
2013年07月01日 05:55
檸檬味很重!比外面的料實在很多喔!好吃喔!
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

甜 蜜 檸檬 蛋糕

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 和風涼拌秋葵豆腐
  2. 起司蛋熱壓吐司
  3. 涼拌嫩薑鮪魚小黃瓜
  4. 辣拌小黃瓜大頭菜
  5. 炒冬粉
  1. [阿妮塔♥海賊] 水蒸焦糖雞蛋布丁。
  2. 芋圓(山藥圓、南瓜圓)
  3. 南瓜雞肉義大利麵
  4. 芒果果醬
  5. 迷你檸檬瑪德蕾妮
  1. 長形瓠瓜初體驗(涼拌瓠瓜+鮮味炒瓠)
  2. 抹茶奶酪佐紅豆軟糕
  3. 人妻的廚房--蔥燒魚肉
  4. 蜂蜜棉花糖
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2078167
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close