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カブとグレープフルーツのサラダ
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カブとグレープフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

カブとグレープフルーツのサラダ

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

さっぱりとデザート感覚で食べられるサラダ
このレシピの生い立ち
生のカブの食感が好きなので、さっぱりと食べられるサラダを作りました。

さっぱりとデザート感覚で食べられるサラダ
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生のカブの食感が好きなので、さっぱりと食べられるサラダを作りました。

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カブとグレープフルーツのサラダ

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

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材料

3人分
  • カブ 2個
  • グレープフルーツ缶 1/3くらい
  • カブの葉 1個分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ポッカレモン 大さじ1
  • グレープフルーツ缶汁 大さじ2
  • ハチミツ 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    カブは皮を剥き、スライサーで薄く切る。葉の部分は1カブ分だけ使い、細かく切る。

  2. 2

    グレープフルーツは缶を使用してます。

    • カブとグレープフルーツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにオリーブオイル、ポッカレモン、グレープフルーツ缶汁、ハチミツ、塩胡椒を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルにカブ、カブの葉、グレープフルーツを入れて和える。
    出来上がり。

    • カブとグレープフルーツのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

作るときは、だいたい目分量で作ってます。
なので、味はお好みでいいと思います。
缶ではなく、生のグレープフルーツでももちろんOKですし、オレンジなどでも美味しいです。
冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。

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ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999
2022/06/03 11:01に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぶ はちみつ フルーツ缶

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