ひとりのお昼に☆中身多めたまごサンド

やんしゃん @wanko_nonki_kitchen
食べたいときに楽に作るたまごサンド!
スクランブルなら手軽に完成します。
中身多めでラップごと食べるのが楽で良い!
このレシピの生い立ち
昔から好きなたまごサンド。
中身を多めに手軽に。
ひとりのお昼に☆中身多めたまごサンド
食べたいときに楽に作るたまごサンド!
スクランブルなら手軽に完成します。
中身多めでラップごと食べるのが楽で良い!
このレシピの生い立ち
昔から好きなたまごサンド。
中身を多めに手軽に。
作り方
- 1
基本は私の『すくらんぶるたまごサンド』なんですが、まぁ、ひとりランチ用なので。
楽にずぼらに。 - 2
冷蔵庫から出してすぐの卵でいい!
ボウルに割りほぐす。 - 3
フライパンにサラダ油を少々入れ、スクランブルエッグ〜炒り卵の間くらいで火を通す。
- 4
火が通ったら、卵を割りほぐしたボウルに戻す。
- 5
熱い卵の上に砂糖と塩を入れて軽く混ぜる。
混ぜながら軽く熱を取る感じ。 - 6
すぐマヨネーズを入れる。
コショウを好きなだけ入れる。
今回はホワイトペッパーだから目立たないけど、結構振りました。 - 7
今日のパンはこれ!
もうさきにみみは切り落とす。 - 8
大きめにラップを切る。
その上にパンを置き、真ん中がこんもりとなるようにボウルの卵を全部のせる! - 9
上にパンを乗せたら、きつめにラップに包む。
冷蔵庫で食べるときまでおやすみなさい。 - 10
食べるときにラップごと真っ二つ!
さぁ、そのまま食べましょう♪
ラップのつながった部分を切ると大変食べやすいです。
コツ・ポイント
気合を入れないで食べるひとりランチに。
好きにやるのがコツです。
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