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※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ
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※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

お料理初心者の娘に送る、火も使わず味付けも無しの簡単レシピです♡

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近い将来結婚するかもしれない娘に、レシピを送る事にしました(o^^o)

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※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ

yuminan47k
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材料

2人分
  • レタス 2〜3枚
  • 豆腐(ミニサイズ) 半丁
  • 鰹節 1パック
  • だし醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに冷水を入れ、レタスをちぎって浸し3〜5分置く

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方2写真
  3. 3

    豆腐を半分に切る(横にスライスする)

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方3写真
  4. 4

    更に縦横4分割する。32個

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿にレタスをふんわり盛る

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方5写真
  6. 6

    豆腐を8個置く。写真は1人分です。

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方6写真
  7. 7

    上に鰹節を盛る。だし醤油かポン酢をかける。出来上がりです。

    • ※ちぎりレタスとお豆腐のサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

レタスを冷水に浸しシャキッとさせる。

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
2020/05/27 01:42に公開
夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。  
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このレシピのキーワード

サラダ レタス かつお節 豆腐

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