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黒チャーハン
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黒チャーハン-レシピのメイン写真

黒チャーハン

桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920

香ばしい磯の香りが食欲を刺激!かつおやほたての旨みたっぷりの「ごはんですよ!」で和風のチャーハンに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
ごはんのお供といえばこれ!な、「ごはんですよ!」を使ってチャーハンを作りました。炒めることで、のりの香りがさらに香ばしく風味アップ♪大人も子どももパクパク食べてくれること間違いなしです!

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香ばしい磯の香りが食欲を刺激!かつおやほたての旨みたっぷりの「ごはんですよ!」で和風のチャーハンに仕上げました♪
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材料

2人分
  1. 桃屋「江戸むらさき ごはんですよ!」 大さじ3
  2. ごはん 400g
  3. チャーシュー 100g
  4. 卵 1個
  5. 長ねぎ 1/3本
  6. サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    今回は、桃屋「江戸むらさき ごはんですよ!」を使います。

    • 黒チャーハン作り方1写真
  2. 2

    チャーシューは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。長ねぎは粗みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れてさっと炒め、半熟状になったらごはんを加えて炒める。

  4. 4

    チャーシュー、「ごはんですよ!」を加えて炒め、「ごはんですよ!」が均一に混ざったら、長ねぎを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

具材はアレンジOK、チャーシューの代わりにハム等を使ってもおいしく作れます。使う具材の塩分や量、また、お好みの味に合わせて「ごはんですよ!」の分量は調節してください。

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桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920
2022/07/15 00:55に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20811460
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