いか塩辛チャーハン
桃屋レシピ @momoya_1920
桃屋の「いか塩辛」で、さっと作れるお手軽チャーハン☆いかの濃厚なうまみがたっぷりな、後引く味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
炒めた「いか塩辛」に、ごはんを合わせて、いかのうまみたっぷりの塩辛チャーハンを作りました。「いか塩辛」だけで味が決まるから、失敗なしでとっても簡単♪ほどよい塩味と、炒めることで増したいかの風味が、やみつきになる味わいです！
いか塩辛チャーハン
桃屋の「いか塩辛」で、さっと作れるお手軽チャーハン☆いかの濃厚なうまみがたっぷりな、後引く味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
炒めた「いか塩辛」に、ごはんを合わせて、いかのうまみたっぷりの塩辛チャーハンを作りました。「いか塩辛」だけで味が決まるから、失敗なしでとっても簡単♪ほどよい塩味と、炒めることで増したいかの風味が、やみつきになる味わいです！
作り方
- 1
今回は、桃屋「いか塩辛」を使います。
-
- 2
卵は溶きほぐす。レタスは一口大にちぎる。
- 3
フライパンにサラダ油、「いか塩辛」を入れて弱火で炒め、溶き卵、ごはんの順に加えてさらに炒める。
- 4
レタスを加え、さっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
塩辛は弱火で炒めるようにしてください。火が強いと焦げてしまうことがあります。レタスは最後に加えて、さっと火を通す程度で仕上げるのがポイント！水分が出ないのでべたつかず、食感も残っておいしくいただけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
いか塩辛とキャベツの芯で☆絶品チャーハン いか塩辛とキャベツの芯で☆絶品チャーハン
あまりがちないかの塩辛と、捨てているキャベツの芯で絶品チャーハン☆とっても美味しい&いろいろな食感が楽しめますよ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20814623
