豪華あっさりトンテキ。野菜たっぷりが自慢

さおりのレシピ @cook_40105995
ビストロ【トンテキ】。あっさりジューシー外は香ばしい。野菜もたっぷり。定番なのに新定番トンテキです。
このレシピの生い立ち
ウスターソースやケチャップとは違う
美味しさ
豪華あっさりトンテキ。野菜たっぷりが自慢
ビストロ【トンテキ】。あっさりジューシー外は香ばしい。野菜もたっぷり。定番なのに新定番トンテキです。
このレシピの生い立ち
ウスターソースやケチャップとは違う
美味しさ
作り方
- 1
人参は3mmほど千切り
人参入れずもやしだけでも!
そうすると、包丁、まな板いらずで主婦の味方♡ - 2
とんかつ豚肉に両面軽く塩胡椒して粉ふりふり。
油しいたフライパンで両面焼き、こんがりしたら、一旦取り出したおく - 3
豚肉を焼いて出た油で細切りした人参ともやし1袋をドサーーーと入れて軽く炒めたら、焼いた豚を戻す。
- 4
酒、みりん、大2 醤油大3(お好みではちみつか、砂糖)
を入れて蓋をして四分程!野菜がしっとりしたら出来上がり - 5
もやしにタレがしみしみで美味しいーー
たっぷり野菜をお肉に載せてめしあがれー
コツ・ポイント
しっかり、野菜にも調味液を染み込ませて。
シャキシャキもやしとジューシーお肉の
コラボレーション!
あっさりしてるのに、満腹ご飯!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852132







