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芒果玫瑰
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芒果玫瑰 的食譜成品照片

芒果玫瑰

Rachel煮廚食間
Rachel煮廚食間 @cook_6828179

現在正是芒果盛產的季節, 除了切塊直接吃,如果想增加點巧思和驚喜,只要將芒果削皮後取下兩邊厚果肉,接著再斜切薄片組合, 搭啷!!一朵漂亮的芒果玫瑰馬上就完成囉。
*歡迎按讚加入FB的[Rachel煮廚食間]粉絲團並勾選[接收通知],這樣隨時可以收到Rachel的廚事分享
https://www.facebook.com/Rachelcook1314

訣竅提示

1.不要切太厚不然不好捲

現在正是芒果盛產的季節, 除了切塊直接吃,如果想增加點巧思和驚喜,只要將芒果削皮後取下兩邊厚果肉,接著再斜切薄片組合, 搭啷!!一朵漂亮的芒果玫瑰馬上就完成囉。
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現在正是芒果盛產的季節, 除了切塊直接吃,如果想增加點巧思和驚喜,只要將芒果削皮後取下兩邊厚果肉,接著再斜切薄片組合, 搭啷!!一朵漂亮的芒果玫瑰馬上就完成囉。
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1.不要切太厚不然不好捲

現在正是芒果盛產的季節, 除了切塊直接吃,如果想增加點巧思和驚喜,只要將芒果削皮後取下兩邊厚果肉,接著再斜切薄片組合, 搭啷!!一朵漂亮的芒果玫瑰馬上就完成囉。
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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 芒果 1顆
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    1.芒果削皮

    芒果玫瑰的食譜步驟1照片
  2. 2

    2.用刀子取下兩邊厚果肉

    芒果玫瑰的食譜步驟2照片
  3. 3

    3.用刀子斜切成薄片

    芒果玫瑰的食譜步驟3照片
  4. 4

    4.將芒果片由內向外組合成玫瑰狀

    芒果玫瑰的食譜步驟4照片
  5. 5

    完成

    芒果玫瑰的食譜步驟5照片
  6. 6

    芒果玫瑰的食譜步驟6照片
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Rachel煮廚食間
Rachel煮廚食間 @cook_6828179
發布於 2015年07月09日 14:35
喜歡手作,熱愛料理。歡迎加入“Rachel煮廚食間”粉絲團一起交流:)https://www.facebook.com/Rachelcook1314*Rachel新書"Costco肉料理好食提案",各大網路書店及實體通路還有全省好市多內均有販售博客來:http://www.books.com.tw/products/0010736108?loc=P_007_004
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