ピーマン克服♡大好き♡ピーマンの肉詰め♡
ハンバーグより焼きは簡単ପ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ଓ
ほっとくだけ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ピーマン嫌いもこれで克服(⑅˃◡˂⑅)
このレシピの生い立ち
私は子供の頃ピーマンが嫌いだったけれど
叔母が作ってくれたピーマンの肉詰めを食べてピーマンが食べれるようになりました( ⸝⸝⸝°_°⸝⸝⸝ )
ピーマン嫌い克服レシピです｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
ピーマン克服♡大好き♡ピーマンの肉詰め♡
ハンバーグより焼きは簡単ପ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ଓ
ほっとくだけ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ピーマン嫌いもこれで克服(⑅˃◡˂⑅)
このレシピの生い立ち
私は子供の頃ピーマンが嫌いだったけれど
叔母が作ってくれたピーマンの肉詰めを食べてピーマンが食べれるようになりました( ⸝⸝⸝°_°⸝⸝⸝ )
ピーマン嫌い克服レシピです｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
アプリでひらく作り方
- 1
【ハンバーグ種】の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら冷蔵庫に入れておく。
- 2
ピーマンは縦に半分に切ってヘタと種を取り除いて
内側に茶こしで片栗粉を振っておく。 -
- 3
ピーマンに①を詰める。
表面がこんもり盛り上がるようにぎっしり詰める。(写真撮影用なので肉詰めしたら④の様に並べる)
-
- 4
フライパンにハンバーグ種を下に並べて
蓋をして
中火で加熱。 -
- 5
ハンバーグ種に焼き色がついたら蓋をしたままで8〜10分ほど加熱。
- 6
脂が溶け出ていたら
キッチンペーパー等で取り除き
ソースの材料を入れる。 - 7
蓋はしないでスプーンでソースを全体にかけてハンバーグ種に火が通っていれば盛り付けて出来上がり♡
- 8
ピーマンが‘’少し”しんなりしていたら水に浸けておくとパリッ復活！
-
コツ・ポイント
美味しいハンバーグ種をピーマンに入れただけですがハンバーグみたいにひっくり返さないから初心者さんでも失敗しらず( *´艸｀)
ソースはお好みで煮詰めて下さい♡
玉ねぎのみじん切りは1時間ほど冷凍しておくと更に美味しく仕上がりますよ♡
つくれぽ
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