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にんにくマヨでコクうま!大根サラダ
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にんにくマヨでコクうま!大根サラダ-レシピのメイン写真

にんにくマヨでコクうま!大根サラダ

cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

2歳の息子もモリモリ食べる!もちろん大人も大満足!コクうま大根サラダ。シャキシャキと美味しく沢山食べられちゃいます◎
このレシピの生い立ち
大根でレパートリーを増やしたくて。

2歳の息子もモリモリ食べる!もちろん大人も大満足!コクうま大根サラダ。シャキシャキと美味しく沢山食べられちゃいます◎
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大根でレパートリーを増やしたくて。

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にんにくマヨでコクうま!大根サラダ

cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712

2歳の息子もモリモリ食べる!もちろん大人も大満足!コクうま大根サラダ。シャキシャキと美味しく沢山食べられちゃいます◎
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大根でレパートリーを増やしたくて。

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材料

  • 大根 8cm程
  • 塩(塩揉み用) 小1/2
  • 白ゴマ 大2
  • カニカマ 5〜6本
  • マヨネーズ 大2
  • にんにくチューブ 1〜2cm
  • 醤油 小1/2〜1
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、2mmほどの細切り(輪切りで)それを千切りにする。
    ボウルに入れて塩を振り10分程置いておく。

    • にんにくマヨでコクうま!大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    手で揉み、水出しをする。水で塩を洗い流し、しっかりと水分をきっておく。

    • にんにくマヨでコクうま!大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    2に、白ゴマ、カニカマ、マヨネーズ、にんにくチューブ、醤油を加えてよく和える。

    • にんにくマヨでコクうま!大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成!

    • にんにくマヨでコクうま!大根サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

大根はしっかりと水分を切っておいてくださいね。

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cyok_ki
cyok_ki @cook_40107712
2022/07/27 14:08に公開
前ニックネーム…まめもぐです♪日々のごはんとか、お菓子作りを覚え書きとして綴っていこうと思います*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 カニカマ

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