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厚揚げのすきすき煮
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厚揚げのすきすき煮-レシピのメイン写真

厚揚げのすきすき煮

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

肌寒くなって来たこの頃、まだすき焼き食べてないけどすき焼きタレを購入!そこで厚揚げを使って簡単な味付けをした厚揚げとひき肉野菜 お高いお野菜は少量しか使いません!!今夜厚揚げ食べよ!!

肌寒くなって来たこの頃、まだすき焼き食べてないけどすき焼きタレを購入!そこで厚揚げを使って簡単な味付けをした厚揚げとひき肉野菜 お高いお野菜は少量しか使いません!!今夜厚揚げ食べよ!!

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厚揚げのすきすき煮

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

肌寒くなって来たこの頃、まだすき焼き食べてないけどすき焼きタレを購入!そこで厚揚げを使って簡単な味付けをした厚揚げとひき肉野菜 お高いお野菜は少量しか使いません!!今夜厚揚げ食べよ!!

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材料

4人分
  • 厚揚げ 3個
  • 豚挽肉 少量
  • ぶなしめじ 1/3束
  • 玉葱 1/4個
  • ニラ 2本
  • ☆すき焼きのタレ 50ml
  • ☆水 50ml
  • ☆砂糖 大1と1/2
  • 片栗粉 大1と1/2
  • 油(野菜) 大1
  • 油(厚揚げ) 大1
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作り方

  1. 1

    下準備に厚揚げを1個8等分に切り、片栗粉をまぶします。油大1に野菜を切り炒め豚挽肉と炒めます。

    • 厚揚げのすきすき煮作り方1写真
    • 厚揚げのすきすき煮作り方1写真
    • 厚揚げのすきすき煮作り方1写真
  2. 2

    油大1をひき厚揚げを加え炒め、炒めた野菜豚挽肉を移し☆調味料を加えて煮立たせたら完成!!

    • 厚揚げのすきすき煮作り方2写真
    • 厚揚げのすきすき煮作り方2写真
    • 厚揚げのすきすき煮作り方2写真

コツ・ポイント

豚挽肉と野菜厚揚げは別々に炒めることをお勧めします!片栗粉をまぶすことに☆タレが絡みやすくなります!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2026/10/04 07:44に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

すき煮 ニラ 片栗粉 お肉 豚ひき肉 厚揚げ ぶなしめじ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26677115
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