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発酵フードメーカーで醤油麹
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発酵フードメーカーで醤油麹

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材料

  • 乾燥麹 200g
  • 醤油 250ml
  • 水 120ml
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、60℃で8時間セット

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ぽちころ☆
ぽちころ☆ @cook_40288476
2020/06/23 12:45に公開
ごはん、パン、お菓子作りなどジャンルは問わず作ります!お店で食べた美味しかったもの、実家で食べてた定番料理、夫のリクエストで作り始めたものなどなど…自分のメモ用にレシピを作っていますが、そんなレシピが誰かの献立のヒントになったら嬉しいです。公開中のレシピたちも、より美味しく作れるように、試行錯誤しながら更新していきます。
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