好像很久沒寫食譜了，但其實都還是有在做菜，只是上週剛忙完移民局的面試，正等待正式書面通知後收到小綠卡，希望能一切順利。是說，最近非常喜歡小點心類和清涼的食材，加上自己非常愛吃蔬食，所以就改良一下做點不一樣的藜麥蔬食沙拉!

藜麥是一種在美國GOOD FOOD健康食譜上常出現的食物。

藜麥亦稱灰米或小小米，是一種南美洲高地特有的穀類植物，又稱印地安麥，或是奎藜，糧食穀物大多屬於禾本科，但是藜麥很獨特屬於藜科（來源:wiki）

食後感想

最來有加入玉米粒，讓整體的味道變得微微酸甘甜；另一碗用芒果和酪梨的水果口味沙拉也好得我心!

Quinoa 熱熱吃或涼涼吃，各有不同風味，但我最喜歡的是冰起來後冰冰的滋味，超有夏天的FU~~~