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☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆
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☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆-レシピのメイン写真

☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆

るるるん128
るるるん128 @cook_40140024

蒸し茹でで仕上がりが綺麗です。
このレシピの生い立ち
以前は皮を剥いて少量の水と塩で蒸し茹でしていましたが皮を剥かずに茹でた方が風味が損なわないのかも?と、このやり方に変わりました。

蒸し茹でで仕上がりが綺麗です。
このレシピの生い立ち
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☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆

るるるん128
るるるん128 @cook_40140024

蒸し茹でで仕上がりが綺麗です。
このレシピの生い立ち
以前は皮を剥いて少量の水と塩で蒸し茹でしていましたが皮を剥かずに茹でた方が風味が損なわないのかも?と、このやり方に変わりました。

蒸し茹でで仕上がりが綺麗です。
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材料

  • とうもろこし フライパンに入る数
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を1枚〜2枚残して茹でます。
    飛び出したひげと茎は包丁で切り落とします。

    • ☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1〜2cm水を入れとうもろこしを入れます。蓋をして沸騰したら3〜5分。
    裏返して3〜5分。
    出来上がり。

    • ☆うまうま♡とうもろこしの茹で方☆作り方2写真

コツ・ポイント

皮を全部取らない。

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るるるん128
るるるん128 @cook_40140024
2020/06/25 02:14に公開
主婦歴約32年、思いつき、ひらめきで作る料理が多いです。材料も調味料も大雑把。簡単に作れるものが大好き。家庭によって使ってる調味料が違うので参考程度で。。つくれぽしてくださった方々ありがとうございます!とても嬉しいです♡蜂蜜、酒、オイスターソース、りんご酢、白だし、鶏がらスープの素がメインの調味料です。入れる量が違う位でほぼそれで何でも作ってる気がする。
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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