♡カニカマと卵で!とろーり餡の天津飯♡

maachan79 @cook_40337454
かに玉と、とろーりおいしい餡がかかった天津飯のレシピです♡材料や工程が少ないのでとっても簡単に作れますよ♩
このレシピの生い立ち
天津飯が大好きなので、自分好みのレシピを作りたくて考えました♡オイスターソースをいれることで、より本格的な天津飯になります♩
♡カニカマと卵で!とろーり餡の天津飯♡
かに玉と、とろーりおいしい餡がかかった天津飯のレシピです♡材料や工程が少ないのでとっても簡単に作れますよ♩
このレシピの生い立ち
天津飯が大好きなので、自分好みのレシピを作りたくて考えました♡オイスターソースをいれることで、より本格的な天津飯になります♩
作り方
- 1
まず餡作りから!小鍋に材料の●を入れ、中火にかける。
- 2
沸騰したら弱火にして、茹でておいたグリーンピースと水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。(これで餡は完成!)
- 3
ボウルに、卵とほぐしたカニカマを入れ、混ぜ合わせる。(1人分ずつ作ってください!)
- 4
お皿にご飯を好きな量盛っておく。
- 5
熱したフライパンにごま油を入れ、卵とカニカマを流し入れる。
- 6
周りが固まってきたら、菜箸で軽くかき混ぜる。(混ぜすぎると炒り卵になるので注意!)
- 7
好きな固さまで焼けたら、用意しておいたご飯の上に乗せ、餡をかけたら完成♡
- 8
※グリーンピースはあっても無くてもOK!または、カイワレやネギをのせても大丈夫です♩
- 9
♡2020.07.18♡
検索ランキングTOP10入り、
ありがとうございます♡ - 10
♡2021.02.07♡
話題のレシピになりました!
ありがとうございます♡ - 11
♡2021.03.02♡
季節のオススメ献立に掲載!
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
かに玉を作る時には、あまり触りすぎないようにしてください♡
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