七夕★ロールcake★

★星を描いてMiloを使いホイップしてマンゴーをin&onしてロールcakeに★七夕versionにしました!!
このレシピの生い立ち
七夕スイーツに何を作ろうか考えてなかった
★星柄をイメージして★ロールcakeにしました
七夕★ロールcake★
★星を描いてMiloを使いホイップしてマンゴーをin&onしてロールcakeに★七夕versionにしました!!
このレシピの生い立ち
七夕スイーツに何を作ろうか考えてなかった
★星柄をイメージして★ロールcakeにしました
作り方
- 1
袋にパターデコールの材料を入れ
- 2
良く揉んで混ぜる
- 3
cookingシートに上記一部先端を切り★星柄を描く★冷凍庫で冷やす
- 4
スポンジ生地をボールに作るザックリ混ぜたら湯煎しながらハンドミキサーでモッタリするまで混ぜる。
- 5
Milo、小麦粉、ベーキングパウダーをザルで振るい上記と混ぜる
- 6
スポンジ生地をパターデコールの上に流し空気抜きする
- 7
電子レンジ600W1分30様子をみながら10~30秒足し加熱する
- 8
・Miloホイップクリーム・グラニュー糖&Miloを混ぜ、生クリームを加え更に混ぜ
- 9
ハンドミキサーで少し固めに生クリームを立てる
- 10
スポンジ生地にMiloホイップを半分ぐらいナッペして冷凍マンゴーin用を入れて
- 11
ロールして冷凍庫で少し冷やし固める
- 12
3等分に
- 13
cutしてお皿に盛り
- 14
残り半分のMiloホイップをcakeに絞りアラザンMixマシュマロ、冷凍マンゴーonを添える
- 15
七夕ごはん後に七夕ロールcakeも食べて願い事を短冊に書きました♪( ´∀`)人(´∀` )♪世界も日本もコロナ収束。
コツ・ポイント
Miloを使って子供の好きなロールcakeに
・生地はプレーンにしても・生クリームやフルーツを変えてもGood季節を感じる七夕ロールcakeにしました。
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