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鯛/イカ/甘海老/塩なめろう
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鯛/イカ/甘海老/塩なめろう-レシピのメイン写真

鯛/イカ/甘海老/塩なめろう

motomatos
motomatos @cook_40271308

日本食材で作るざっくりオトコサラダ85
このレシピの生い立ち
鯛とイカが余ったし、さっぱり食したいし、日本酒と合わせて軽く飲んでもいいし、味噌混ぜずに海鮮の味を感じたいしね。

日本食材で作るざっくりオトコサラダ85
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鯛とイカが余ったし、さっぱり食したいし、日本酒と合わせて軽く飲んでもいいし、味噌混ぜずに海鮮の味を感じたいしね。

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鯛/イカ/甘海老/塩なめろう

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日本食材で作るざっくりオトコサラダ85
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鯛とイカが余ったし、さっぱり食したいし、日本酒と合わせて軽く飲んでもいいし、味噌混ぜずに海鮮の味を感じたいしね。

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材料

  • 鯛 一冊
  • イカ １杯
  • 甘海老 十匹程度
  • 塩 ２つまみ
  • ショウガ チューブ、２センチくらい
  • 薬味(ネギ、ミョウガ、紫蘇) 好きなだけ刻んだらいい
  • 海苔 大体分かるやろ
  • 白だし ほんのチョロリ
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作り方

  1. 1

    海鮮具材は食感残る程度に細かく刻んで塩しておく。
    合わせ薬味も細かく刻んで混ぜ混ぜする。
    軽く炙った海苔に乗せてパクり

コツ・ポイント

あっさりなめろうが食べたいやろうが

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motomatos
motomatos @cook_40271308
2022/08/28 01:10に公開
サラダが食べたい研究男北欧から東京へ戻ってます#適当でオッケーレシピNo.1頂きました#世界一蛇足が多いレシピNo.1頂きました#ウザレシピNo.1頂きました#自分用のメモなので見にくい
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このレシピのキーワード

なめろう 鯛 ねぎ イカ 大葉 海苔 みょうが 甘えび しょうが

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