お店の味◎トマトソースのボロネーゼパスタ
のらり♡ @cook_40246155
お店の味☆トマトソースのボロネーゼパスタ☆
子供大好き！栄養たっぷり♪レタスと一緒にパスタを絡めて食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔、お店に食べに行った時に衝撃を受けたボロネーゼパスタでした。もうお店は無くなってしまったので、自分で思い出しながらアレンジして、作ってみました。
お店の味◎トマトソースのボロネーゼパスタ
お店の味☆トマトソースのボロネーゼパスタ☆
子供大好き！栄養たっぷり♪レタスと一緒にパスタを絡めて食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔、お店に食べに行った時に衝撃を受けたボロネーゼパスタでした。もうお店は無くなってしまったので、自分で思い出しながらアレンジして、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソースを作っていきます♪
まず、玉ねぎをみじん切りしておきます。 -
- 2
フライパンにバターを加え温めます。
-
- 3
ひき肉→にんにく→生姜を加え
炒める。 -
- 4
色が変わったら、玉ねぎを加え
炒める！ -
- 5
玉ねぎがしなしなになったら
コンソメを加え炒める。 -
- 6
トマトホール缶を加える。
-
- 7
まぜて♪炒めて♪
-
- 8
塩、胡椒、中濃ソース、砂糖をいれ
炒めて、少し煮込み
味をみて完成！ -
- 9
我が家はパルスイートをつかいました！
-
- 10
パスタを茹でます。
沸騰した湯に、塩適量いれ
表記されてる時間までパスタを
茹でます。 -
- 11
その間に、皿に
レタスにカラシマヨネーズを
かけておく。 -
- 12
パスタがゆだったら、
先程作ったソースに
パスタ投入。
茹で汁おたま二杯分いれる。 -
- 13
混ぜてまぜて、
- 14
盛り付けて完成ですーー！！
お好みで粉チーズをふって
召し上がれ♪ -
- 15
2020.8.2人気検索トップ10入り致しました。ありがとうございます\(//∇//)\
コツ・ポイント
パスタを茹でる時、水の時から塩をいれます。
塩はたっぷりいれて♪
仕上げで、茹で汁を必ず入れて下さい。
レタスを敷いて、からしマヨネーズをかけて、
その上にボロネーゼパスタを乗せて食べると
お店の味になりました♪
つくれぽ
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