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【備忘録】ズッキーニブレッド-レシピのメイン写真

【備忘録】ズッキーニブレッド

裕月光
裕月光 @cook_40088842

ホットケーキミックスで簡単に。朝ごはんにもいいと思います。
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ズッキーニが好きで色々な食べ方模索中です

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材料

  • タマネギ 小1/2個(50g)
  • ハム 1.5枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ズッキーニ 1/2本(100g)
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 20g
  • クルミ 適量
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱

  2. 2

    タマネギとハムを多めのオリーブオイルで炒める

  3. 3

    ズッキーニは半分をみじん切り、半分をすり下ろす

  4. 4

    ②と③、卵、粉チーズ、刻んだクルミ、ホットケーキミックス、牛乳を混ぜる

  5. 5

    パウンドケーキ型に入れ、下段で40分焼く

コツ・ポイント

基本的に混ぜて焼くだけ

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裕月光
裕月光 @cook_40088842
2020/07/15 02:42に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ ハム くるみ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 玉ねぎ

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