CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

言わずもがなの、ザ・和食の副菜です。自分への備忘録的なレシピです。
このレシピの生い立ち
今日作ったのがなかなか好きな仕上がりだったので、レシピを残しておくことにしました。

言わずもがなの、ザ・和食の副菜です。自分への備忘録的なレシピです。
このレシピの生い立ち
今日作ったのがなかなか好きな仕上がりだったので、レシピを残しておくことにしました。

もっと読む

ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

言わずもがなの、ザ・和食の副菜です。自分への備忘録的なレシピです。
このレシピの生い立ち
今日作ったのがなかなか好きな仕上がりだったので、レシピを残しておくことにしました。

言わずもがなの、ザ・和食の副菜です。自分への備忘録的なレシピです。
このレシピの生い立ち
今日作ったのがなかなか好きな仕上がりだったので、レシピを残しておくことにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん(中くらい) 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1より気持ち多め
  • 醤油 大さじ1
  • 炒りごま お好きなだけ
  • 出汁パック 1パック
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを適宜細切りに。私は斜めにスライスしてから細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。3分ほど経ったら出汁パックの中身を投入して混ぜる。

  3. 3

    水を入れ、続けて砂糖、みりん、醤油もイン。

    • ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    水気がなくなってきたら炒りごまを入れて、さっと炒めたらできあがり〜。

  5. 5

    今回使ったのは兵四郎だしです。特に拘りがあるわけではありません^^;

    • ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら作り方5写真

コツ・ポイント

・あまり水を入れるレシピは見かけないような気がしますが、私はいつもなんとなく入れています。
・出汁パックによって塩分が違うので、調味料は適宜ご調整いただければと思います(^-^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471
2022/09/13 01:21に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ドクペパウンドケーキ
  2. ほうれん草の下処理
  3. レタスのホイコーロー★動画あり★
  4. フライパンで 簡単❢ 甘辛ダレ焼き鳥
  5. 簡単!煮ない☆新玉葱のお味噌汁
  1. ☆明太子クリームドリア☆
  2. ☆すき焼き☆〜小鍋〜
  3. れんこんと冷蔵庫にあるものできんぴら
  4. 大豆のお肉でやみつき油淋鶏風
  5. レンジで簡単!さつまいものバター和え
  6. Super Tasty Sliced Onion Salad with Japanese Style Vinaigrette
  7. Broccoli, Ham and Cheese Fried Burritos
  8. Chicken taco quiche
  9. Slow Cooked Chicken and Gnocchi Dumplings
  10. Beef Stroganoff style Fried Burritos
  1. トースターでフレンチトースト
  2. きゅうりとイワシ缶のサラダ
  3. 9/13 年長 幼稚園弁当
  4. ほったらかし!鮭のちゃんちゃん焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976776
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close