キャベツ半分は更に半分にしてせん切りがしやすくします。

キャベツの中を外してせん切りにします。
(スライサーを使ってもOK)

玉ねぎも薄くスライスしキャベツの入ったボールに入れます。

ボールに全ての調味料をいれます。
黒胡椒は気持ち多目にいれてもOK!

軽く混ぜ合わせた時と、よーく混ぜ合わせた時とでは食感がかわります。
お好みですが私はよーく混ぜ合わせます。