お鍋に湯を沸かし、＜1＞の袋に記載してある既定の時間温めます。同じ鍋でゆで卵を作ります。

玉ねぎをみじん切りにし、水にさらします。キッチンペーパーなどにとり、絞って水気をきります。

きゅうりはみじん切りにしておきます。

＜2＞のゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎときゅうりをボウルに入れ、★の材料と混ぜ合わせます。

皿に付け合わせを盛り付け、＜2＞の肉だんごを盛り、＜5＞のタルタルソースをたっぷりかけたら完成です。