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簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考
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簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考-レシピのメイン写真

簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考

はるっち☆☆
はるっち☆☆ @cook_40397343

簡単にできるひとり分のカレーです。適度に酸味が効いた美味しいカレーができました。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウでやっていたコンビーフカレーでチョット具が欲しかったので作ってみました。トマトを入れる分酸味が強くなりすぎないように野菜ジュースの量を減らして鶏ガラスープを加えてみました。

簡単にできるひとり分のカレーです。適度に酸味が効いた美味しいカレーができました。
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家事ヤロウでやっていたコンビーフカレーでチョット具が欲しかったので作ってみました。トマトを入れる分酸味が強くなりすぎないように野菜ジュースの量を減らして鶏ガラスープを加えてみました。

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簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考

はるっち☆☆
はるっち☆☆ @cook_40397343

簡単にできるひとり分のカレーです。適度に酸味が効いた美味しいカレーができました。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウでやっていたコンビーフカレーでチョット具が欲しかったので作ってみました。トマトを入れる分酸味が強くなりすぎないように野菜ジュースの量を減らして鶏ガラスープを加えてみました。

簡単にできるひとり分のカレーです。適度に酸味が効いた美味しいカレーができました。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウでやっていたコンビーフカレーでチョット具が欲しかったので作ってみました。トマトを入れる分酸味が強くなりすぎないように野菜ジュースの量を減らして鶏ガラスープを加えてみました。

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材料

1人分
  • コンビーフ 1缶
  • カレー粉 1片
  • 野菜ジュース 100cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • トマト 1個(小ぶり)
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にカレー粉、コンビーフ、野菜ジュース、水100cc、鶏ガラスープの素を入れてレンチン(600W 4分)。

    • 簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考作り方1写真
  2. 2

    レンチン出来たらスプーン等でコンビーフ、カレー粉を潰してしっかり混ぜておく。

  3. 3

    トマトを8等分に切って、たまごはといておく。トマトは湯むきするとさらに美味しくなります。

    • 簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を軽くひいて、トマト、たまごを入れて軽く炒める。たまごが固まらない程度に。

    • 簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考作り方4写真
  5. 5

    そこに1でレンチンしたカレーを入れて軽く混ぜる。

    • 簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考作り方5写真
  6. 6

    ご飯に盛り付けて出来上がり

    • 簡単たまごトマトカレー　家事ヤロウ参考作り方6写真

コツ・ポイント

たまごを固まらない程度にしておくと美味しいです。

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はるっち☆☆
はるっち☆☆ @cook_40397343
2020/10/19 07:16に公開

このレシピのキーワード

カレー トマト 卵 カレー粉 コンビーフ

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