バター＆小麦不使用☆ 米粉豆腐ブラウニー
ＢＲＯＷＮ @cook_40268533
グルテンフリーで
バター不使用ヘルシーブラウニー!!
しっとりもちっと濃厚で美味しいです♪(*^^)
とっても簡単☆
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをアレンジしました！
バター＆小麦不使用☆ 米粉豆腐ブラウニー
グルテンフリーで
バター不使用ヘルシーブラウニー!!
しっとりもちっと濃厚で美味しいです♪(*^^)
とっても簡単☆
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れて、泡立て器で滑らかになるまでしっかり混ぜます。(豆腐の粒が見えなくなるくらいが◎)
- 2
①に☆を加えて、よく混ぜます。
- 3
油を少しずつ加えて、乳化させます。
- 4
ココアパウダー、アーモンドプードル、米粉の順に入れて、その都度よく混ぜます。シナモンも加えて混ぜます。
- 5
ラップをして、冷蔵庫で10分寝かします。
- 6
軽く混ぜ、ベーキングパウダーを入れ1分程良く混ぜます。
- 7
オーブンシートを敷いたバット型に流し入れ、170度に温めたオーブンで10分、160度に温度を下げて約20分焼きます。
- 8
冷蔵庫で1晩ほど冷やして完成です♪
コツ・ポイント
豆腐は良くかき混ぜて滑らかにすると豆腐感がなくなります！
つくれぽ
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