イタリアンシェフ直伝！トマトパスタ
HBCごはんにしよう @hbc_gohan
HBC「今日ドキッ！」の料理コーナー「ごはんにしよう！」で紹介♪お店のレシピ大公開！プロの味をご家庭でどうぞ！
このレシピの生い立ち
お店でも出しているイタリアンの基本「トマトパスタ」のレシピを公開です。是非お試しください♪
レシピ：札幌のイタリアンレストラン RICCI
オーナーシェフ 川﨑律司さん
イタリアンシェフ直伝！トマトパスタ
HBC「今日ドキッ！」の料理コーナー「ごはんにしよう！」で紹介♪お店のレシピ大公開！プロの味をご家庭でどうぞ！
このレシピの生い立ち
お店でも出しているイタリアンの基本「トマトパスタ」のレシピを公開です。是非お試しください♪
レシピ：札幌のイタリアンレストラン RICCI
オーナーシェフ 川﨑律司さん
アプリでひらく作り方
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１％の塩を入れたお湯でスパゲッティを茹でる。【茹で時間より２分短く！】
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- 2
フライパンで、基本のトマトソースを温める。
レシピID : 21002499 -
- 3
１/８に切ったトマトと茹で上がったスパゲッティを加えて煮込むように和える。
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- 4
仕上げに粉チーズを加えて和える。
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- 5
盛り付けて、粉チーズとバジルで仕上げる。
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コツ・ポイント
茹で時間が短い分、ソースと和えるときに煮込むようにするのがポイント！トマトソースの他に生のトマトを加えると、フレッシュ感があって美味しいです♪粉チーズを和えたらすぐに盛り付けましょう！
つくれぽ
HBCテレビ「今日ドキッ！」のスタジオ料理コーナー「ごはんにしよう！」火曜日16時すぎから放送中！料理人のレシピが続々登場します♪インスタグラムでは、1分のレシピ動画を公開中！⇒https://www.instagram.com/hbc_kyodoki/
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