簡単!キュウリとツナとタマネギのサラダ♪
海苔巻きころりん @cook_41235732
サンドイッチにもピッタリ!冷やして食べれば暑い日もスッキリいただけます。生タマネギには抗酸化作用があります。辛味が苦手な方は水にさらすのもありですが、水にさらさなくても調理して15分ほど置いておけぱ、栄養はそのまま、ほとんど辛味は消えています!
簡単!キュウリとツナとタマネギのサラダ♪
サンドイッチにもピッタリ!冷やして食べれば暑い日もスッキリいただけます。生タマネギには抗酸化作用があります。辛味が苦手な方は水にさらすのもありですが、水にさらさなくても調理して15分ほど置いておけぱ、栄養はそのまま、ほとんど辛味は消えています!
作り方
- 1
タマネギは細切り。辛味が苦手な方は千切りにした後に5分水にさらしてから細切り。お好きな方は量を増やすのもお勧めです。
- 2
タマネギは水にさらさなくても調理後15分ほど放置すれば辛味はほぼ抜けます。
- 3
キュウリは塩をまぶして、ゴリゴリなすりつけてから水で洗って、キッチンペーパーで水分を取ってから細切り。
- 4
ツナ缶小なら2缶、大なら1缶。汁ごと使います。
- 5
すべての材料を混ぜ合わせて、すぐにも召し上がれますが冷蔵庫で冷やせば、冷や冷やでさらに美味しくいただけます。
- 6
食べる前によくかき混ぜると汁は馴染みます。サンドイッチにする場合はツナ缶の汁は入れない方が良いです。
コツ・ポイント
サンドイッチにする場合はツナの汁は入れないのがベトベト防止に。
ここにあげる予定がなかったので細切りメッチャ適当でビジュアル悪いですが、大きめに切っても歯触り美味しくいただけます!シンプルですがとても美味しいです。
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