タマネギはみじん切り。辛味が苦手な方は千切りにして5分水にさらした後みじん切り。お好きな方は量を増やすのもお勧めです。

新タマネギは水にさらさなくても調理後15分ほど放置すれば辛味はほぼ抜けます。普通のタマネギでも細かくみじん切りすればOK

キュウリは塩をまぶして、ゴリゴリなすりつけてから水で洗って、キッチンペーパーで水分を取ってからみじん切り。

ツナ缶小なら2缶、大なら1缶。汁ごと使います。

すべての材料を混ぜ合わせて、すぐにも召し上がれますが冷蔵庫で冷やせば、冷や冷やでさらに美味しくいただけます。

食べる前によくかき混ぜると汁は馴染みます。サンドイッチにする場合はツナ缶の汁は入れない方が良いです。