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豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼
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豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼-レシピのメイン写真

豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼

さおりのレシピ
さおりのレシピ @cook_40105995

超簡単！超早技！お鍋一つ。お肉も切る必要なし！
調味料も覚えやすい簡単美味しいレシピ
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 豚肉スライス(しゃぶしゃぶ用など) 200g
  • 炒め油 適量
  • レタス 適量
  • □合わせ調味料□
  • 酒、醤油、みりん 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に逆らって切り直接、鍋に入れる。油を入れてしんなりするまで炒める

    • 豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉のスライス入れで炒める。大きければ手でちぎる。少し粉をふりかける。そうすることでタレがよく絡む

    • 豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼作り方2写真
  3. 3

    合わせ調味料を入れて炒め煮する。汁気がなくなればほぼなくなればできあがり。
    レタスやキャベツの千切りも一緒に盛り付け

    • 豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼作り方3写真
  4. 4

    半熟卵や目玉焼き載せても美味しい

    • 豚の甘辛丼　フライパン1つでラク美味い丼作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎを繊維に逆らって切ることで
味もしみしみ丼の出来上がり

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さおりのレシピ
さおりのレシピ @cook_40105995
2020/08/01 16:14に公開
手間なく、気軽に、そして何より美味しい！そこを追求したレシピです。毎日作るご飯だから、好きになるように工夫たくさん詰まった　手間なくクッキング！子供二人の「ママのご飯、大好き！！！」を綴って行ければと思います。
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このレシピのキーワード

丼 レタス 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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