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鶏肉のミートボール
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鶏肉のミートボール-レシピのメイン写真

鶏肉のミートボール

ポラリスカフェ
ポラリスカフェ @cook_40111126

いつもは買ってるミートボールを手作りしました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えてみました。

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
  • ☆水 100㏄
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに○を入れよく混ぜ、一口大に丸める。

  2. 2

    フライパンに☆を入れ火にかけ、煮たったら①を入れる。たまに転がしながら中火で5分煮る。

コツ・ポイント

たねがゆるい場合は、スプーンですくって入れてください。

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ポラリスカフェ
ポラリスカフェ @cook_40111126
2020/08/26 08:38に公開
手軽に作れるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 卵 とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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