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松茸ごはん
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松茸ごはん-レシピのメイン写真

松茸ごはん

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru

味付けは、白だし使用で、だし要らず!
この時期美味しい、松茸!
見つけたら、是非欲しい一品です。〈冬レシピ〉
このレシピの生い立ち
八百屋さんで、松茸を見つけたので、作ってみました。
夫婦2人暮らしなので、2合と作りやすい分量です。

味付けは、白だし使用で、だし要らず!
この時期美味しい、松茸!
見つけたら、是非欲しい一品です。〈冬レシピ〉
このレシピの生い立ち
八百屋さんで、松茸を見つけたので、作ってみました。
夫婦2人暮らしなので、2合と作りやすい分量です。

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松茸ごはん

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味付けは、白だし使用で、だし要らず!
この時期美味しい、松茸!
見つけたら、是非欲しい一品です。〈冬レシピ〉
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八百屋さんで、松茸を見つけたので、作ってみました。
夫婦2人暮らしなので、2合と作りやすい分量です。

味付けは、白だし使用で、だし要らず!
この時期美味しい、松茸!
見つけたら、是非欲しい一品です。〈冬レシピ〉
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夫婦2人暮らしなので、2合と作りやすい分量です。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 松茸 好きなだけ(今回は、小ぶり6本)
  • ●白だし 大さじ2
  • ●酒 大さじ1と1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/2
  • 〈トッピング〉
  • 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    米を洗い、30分置く。

    • 松茸ごはん作り方1写真
  2. 2

    松茸の石づきの部分の土を落とし、土を洗い流し、スライスする。

    • 松茸ごはん作り方2写真
  3. 3

    米に●を入れる。

    • 松茸ごはん作り方3写真
  4. 4

    2合分の水を入れる。

    • 松茸ごはん作り方4写真
  5. 5

    松茸をのせる。

    • 松茸ごはん作り方5写真
  6. 6

    通常通り、炊飯する。

    • 松茸ごはん作り方6写真
  7. 7

    召し上がる際に、三つ葉を添えてください。

    • 松茸ごはん作り方7写真

コツ・ポイント

意外と松茸に土がついているので、念入りに確認してください。
松茸を洗う際は、サッと洗い、その後水気をよく拭いてくださいね。

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dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺
dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru
2022/11/22 04:00に公開
できないではなく、挑戦しないだけ時間がないのではなく、その時間を作らないだけ才能は、最初から備わっているものではないセンスも、最初から持ち合わせるものではない絶え間なく挑み、学び続けた結果、実を結んだのだ何もしないで、そうなった人はいないやらずに、不得意…と思うことがたくさんある料理も、その一つ誰にでも、最初があるもちろん、最初は、わからないものだらけわからない…と、もがく作業はとても苦しい?いや、逆だ知識を得る為に、学ぶ事はとても面白い掘り下げたら掘り下げただけ、得るものも大きい人生で忘れていた事を教えてもらった亡き父よ!どうでしょうか?上手くなりましたか?まだまだですよね?ゴールを決めてしまったら、成長は止まってしまいますもんね!料理を始めるキッカケをくれた父に、感謝
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このレシピのキーワード

松茸 みつば 酒 米

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