舞茸とべーコンのオリーブオイル炒め

Name: 舞茸とべーコンのオリーブオイル炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 2パック; べーコン(スライス/ブロックお好みで) 120g～お好みで; アスパラ(なくても可) 1束; エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2; 塩 2振り～お好みで調節

薄紅の桜313 @cook_40339723

ずんだシェイク県🫛💚

常備菜としても。コツ・ポイントを読んでから調理お願いします。
このレシピの生い立ち
某CMのフライパンにマヨネーズでぐるりと円をかき、きのこを炒めているのを見て、オリーブオイルでもいいのではと思い作ってみたら美味しかったので。

舞茸とべーコンのオリーブオイル炒め

薄紅の桜313 @cook_40339723

ずんだシェイク県🫛💚

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材料

舞茸 2パック
べーコン(スライス/ブロックお好みで) 120g～お好みで
アスパラ(なくても可) 1束
エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
塩 2振り～お好みで調節

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作り方

1

アスパラは下処理をしておき、舞茸はさっと洗いほぐしておき、べーコンは食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ具を入れ、塩を振りしんなりするまで炒める。出来上がり。
3

この時購入した舞茸は量が少なく増量パックも見当たらなかったので2パックで作りました。
4

常備菜と表現しましたが、作った翌日までに食べることをおすすめします。

コツ・ポイント

私はべーコンの塩気だけで食べたかったので塩は振っていません。・・・が塩を振ることをおすすめします。
舞茸1パックでしたらオリーブオイルは大さじ1でもいいと思います。足りなくなったら足していく感じで。

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つくれぽ

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薄紅の桜313 @cook_40339723

2020/09/04 20:24に公開

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好きなもの　甘いもの　温かいもの　お酒　新選組仕事の都合でクックパッドはやったりやらなかったりです。クックパッドから随分離れていましたがその間に沢山の方に私の拙いレシピを作ってくださりありがとうございます。仕事中心の生活ですので年末年始のお休みの時に少しずつ返信していきたいと思います🙇写真の撮り方が下手すぎてごめんなさい(* . .)⁾⁾

このレシピのキーワード

炒めものアスパラベーコンまいたけ

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