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エビとアスパラとエリンギのニンニク炒め
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エビとアスパラとエリンギのニンニク炒め-レシピのメイン写真

エビとアスパラとエリンギのニンニク炒め

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

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材料

  • アスパラ 1束
  • エリンギ 1本
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 3片
  • むきエビ 1パック
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作り方

  1. 1

    アスパラとエリンギをカット。

  2. 2

    アスパラはレンチンして少し加熱しておく。

  3. 3

    オリーブオイルとニンニクを炒め、アスパラ、エリンギ、エビの順で炒める。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

鷹の爪を入れてアヒージョ風の味付けにしてもよい

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ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020
2022/12/07 13:44に公開
簡単、美味しー、ヘルシーがモットーです。そしてお酒のおつまみ大好き。あ、お財布にも優しいです。簡単にお料理振る舞えたらいいなぁ、でも忘れるのもったいないなあ〜という思いからレシピ投稿始めてみました。分かりやすいのが一番。分量はちょっと適当で覚え書きです。副菜多め。イベントのレシピも好きです。最近ダイエットメニューも研究中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ エリンギ 剥きエビ にんにく

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