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鶏ムネ肉チャーシュー
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鶏ムネ肉チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉チャーシュー

EMMAJAPAN
EMMAJAPAN @cook_40374576

簡単チャーシュー!鶏ムネ肉も美味しくなる!
このレシピの生い立ち
他のものを作っている間に、放置ばかりな簡単な一品を作りたくて!!

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鶏ムネ肉チャーシュー

EMMAJAPAN
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材料

  • 鶏ムネ肉
  • 胡椒やバジルやオレガノなどお好みの調味料 適量
  • 塩 適量
  • ローリエ 1-2枚
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作り方

  1. 1

    スタッシャー(ジップロック)に鶏ムネ肉とお好きな調味料を入れてモミモミする

    • 鶏ムネ肉チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    ローリエを入れて袋の空気を抜き密封する

  3. 3

    15分〜30分放置する
    *時間を置くことで味に変化がでる

  4. 4

    お湯を沸騰させたら、火を止める。
    そこにスタッシャー(ジップロック)を入れる

    • 鶏ムネ肉チャーシュー作り方4写真
  5. 5

    蓋をして30分放置

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

放置ばかりで最後に切るだけ!
チャーハンやおにぎりに混ぜたり、冷凍うどんに使ったり、おつまみにしたり!いろんな使い道があります♬

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EMMAJAPAN
EMMAJAPAN @cook_40374576
2020/09/09 12:15に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 鶏胸肉

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