Cumi Asam Manis Pedas Mantafff 😋

Name: Cumi Asam Manis Pedas Mantafff 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 2 siung bombay; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe geprek; bawang daun; minyak untuk menumis; sedikit air; bahan saus :; 4 sdm saus tiram saori; 5 sdm saus cabai (sesuai selera); 6 sdm saus tomat; 2 sdm gula pasir; 1 sdt ladahitam bubuk; sedikit garam (krn udah asin dr saus tiram)

Ina Oktarina Rahman @cook_6242736

Tasikmalaya - Jawa Barat

Baru pertamakali masak cumi langsung berhasil dan enak, smg bs berbagi kebahagiaan ni haha, resepny praktis. Tips pake sambal tomat abc atau delmonte, krn klw yg indofood aseeeem bgt. Saya pke yg abc d resep ni. Source : Gabrielle Devana. Dg sdkit modif ala bonda 😆

Lebih banyak

Cumi Asam Manis Pedas Mantafff 😋

Ina Oktarina Rahman @cook_6242736

Tasikmalaya - Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
2 siungbombay
3 siungbawang putih
1 ruas jarijahe geprek
bawang daun
minyak untuk menumis
sedikitair
bahan saus :
4 sdmsaus tiram saori
5 sdmsaus cabai (sesuai selera)
6 sdmsaus tomat
2 sdmgula pasir
1 sdtladahitam bubuk
sedikitgaram (krn udah asin dr saus tiram)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, buang tintanya. Cuci dg air mengalir. Lalu potong2 sesuka hati 😅
2

Campurkan dulu semua bahan saus d mangkok.
3

Tumis bawang putih dan bombay sampe harum. Masukkan jahe geprek, dan daun bawang kemudian bahan saus. Tambahkan sdkit air, koreksi rasa. Masukkan cumi. Masak sebentar saja kurleb 4 menit. Biar cumi gak alot.
4

Siap di santap bersama nasi hangat. 🍛😋