ミルク豚汁-レシピのメイン写真

ミルク豚汁

まいたけ♬ @cook_40359617

牛乳の甘みも出てまろやかな豚汁になるので飲みやすいです｡
牛乳少し余った時などにも是非！牛乳活用！
このレシピの生い立ち
息子にも飲んで欲しいと考え、牛乳を入れたらどうかなって挑戦してみました｡息子も飲んでくれたので成功ですね。

牛乳の甘みも出てまろやかな豚汁になるので飲みやすいです｡
牛乳少し余った時などにも是非！牛乳活用！
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牛乳の甘みも出てまろやかな豚汁になるので飲みやすいです｡
牛乳少し余った時などにも是非！牛乳活用！
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息子にも飲んで欲しいと考え、牛乳を入れたらどうかなって挑戦してみました｡息子も飲んでくれたので成功ですね。

牛乳の甘みも出てまろやかな豚汁になるので飲みやすいです｡
牛乳少し余った時などにも是非！牛乳活用！
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材料

2人分

人参 3分の1
大根 4分の1
玉ねぎ 4分の1
椎茸 2枚
白ネギ 3分の1
ごま油大さじ1
豚肉バラ 3枚
しめじ半株
水約600cc
顆粒だし小さじ2
味噌約大さじ2
牛乳 80cc

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作り方

1

人参、大根をいちょう切り｡玉ねぎ、椎茸白ネギは薄切りにしておきます｡
2

鍋にごま油を引き、豚肉と白ネギを軽く炒め玉ねぎを入れて焦げないように炒めます｡
3

人参、大根、椎茸、しめじも入れて水を入れます｡
4

顆粒だしを入れ柔らかくなるまで煮込みます｡
5

味噌を入れてまた5分〜10分くらい弱火で煮ます｡
火を止めて牛乳を入れて混ぜます｡

コツ・ポイント

好きな野菜でどうぞ｡
少しまろやかになるから子供さんも、飲んでもらえる豚汁です｡
牛乳は好みで量を調整して下さい｡

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まいたけ♬ @cook_40359617

2022/12/12 12:52に公開

4歳男の子が居る主婦です｡

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このレシピのキーワード

豚汁大根シメジしいたけにんじん牛乳豚バラ肉味噌玉ねぎ長ネギ

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