煮干しのダシが美味しい醤油ラーメン♪

Name: 煮干しのダシが美味しい醤油ラーメン♪
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番 しょうゆ味 1袋; ★煮干し（中5㎝ほどのもの） 5尾; ★生姜の薄切り 3枚

じゅ～ま～ @cook_40043669

父が、昔によく作っていたレシピです♪

煮干のダシが出て、醤油ラーメンに

合うと、思います♪
このレシピの生い立ち
袋麺が、好きな父から教わったので

この機会に、投稿させて頂きました♪

父が、昔によく作っていたレシピです♪

煮干のダシが出て、醤油ラーメンに

合うと、思います♪
このレシピの生い立ち
袋麺が、好きな父から教わったので

この機会に、投稿させて頂きました♪

煮干しのダシが美味しい醤油ラーメン♪

じゅ～ま～ @cook_40043669

父が、昔によく作っていたレシピです♪

煮干のダシが出て、醤油ラーメンに

合うと、思います♪
このレシピの生い立ち
袋麺が、好きな父から教わったので

この機会に、投稿させて頂きました♪

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煮干のダシが出て、醤油ラーメンに

合うと、思います♪
このレシピの生い立ち
袋麺が、好きな父から教わったので

この機会に、投稿させて頂きました♪

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材料

1人前

サッポロ一番しょうゆ味 1袋
★煮干し（中5㎝ほどのもの） 5尾
★生姜の薄切り 3枚

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作り方

1
今回はサッポロ一番しょうゆ味
で、作ります♪
最初に器には、粉末スープを入れておきます♪
2

鍋を２つ用意して
１つの鍋にお湯を沸騰させて
材料の★を入れて、3分待ちます
（お湯500ml）
3

もう１つの鍋にも
お湯を沸騰させてから
めんを入れて、3分間ゆでます
（お湯500ml）
4

3分後、③を湯切りして
②の材料★を取り除き
スープの入った器に入れて
そこに湯切りしためんを入れて
出来上がりです♪
5

★コツ・ポイントを
見てみて下さい★

コツ・ポイント

2つの鍋を使うので、めんのゆでる時間など
調節してみて下さい♪

ネギを多めに‥豚サガリ肉を　
お好みで調理してトッピングするのがおすすめです(^^)

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つくれぽ

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じゅ～ま～ @cook_40043669

2020/09/30 07:49に公開

★東京都出身★現在千葉県在住娘と息子のがいる、母です！2人とも成人してます料理してる時が、一番のストレス発散♪（運動は、サボり気味です‥m(_ _)m）　　　　　　　　　　　　　　　今年も、cookpadでお料理を楽しみたいと思います！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【2025年1更新】　　　

このレシピのキーワード

ラーメン煮干しょうが

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