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絶品◎人参サラダ
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絶品◎人参サラダ-レシピのメイン写真

絶品◎人参サラダ

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

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材料

  • 人参 1本
  • 卵 2個
  • ●マヨネーズ 大さじ3〜
  • ●イタリアンドレッシング 大さじ1〜
  • 粗挽き胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    人参を一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。
    ゆで卵をつくる。

  2. 2

    ※ズボラさんには、卵を綺麗に洗った上で、ゆで卵をつくる鍋で一緒に人参を茹でるのをお勧めします!笑

  3. 3

    少し大きめのボールに、むいたゆで卵と柔らかくなった人参を入れ、混ぜる。
    卵は軽く潰すイメージです。

  4. 4

    ③に●を加えて、軽くあえて完成!

    • 絶品◎人参サラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みで粗挽き胡椒をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

人参は柔らかくなるまで茹でます。
もちろん蒸してもOK!
ドレッシングは、キューピーのイタリアンドレッシングがオススメです。

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2023/01/15 12:49に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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にんじん 卵

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