トマト缶で作るミートソースパスタ♪

在宅ちゃん @cook_40385469
炒めて煮つめるだけ!簡単だけど赤ワインを入れるから本格的でこってり♡美味しいミートソースです♪
このレシピの生い立ち
トマト缶を使ったパスタを食べたくて、色んなレシピを参考に自分好みにアレンジしました(*^^*)
トマト缶で作るミートソースパスタ♪
炒めて煮つめるだけ!簡単だけど赤ワインを入れるから本格的でこってり♡美味しいミートソースです♪
このレシピの生い立ち
トマト缶を使ったパスタを食べたくて、色んなレシピを参考に自分好みにアレンジしました(*^^*)
作り方
- 1
使用しているトマト缶はKALDIさんで購入できるこちらです♪(1缶100円程度)(400g)
- 2
ニンニク・玉ねぎはみじん切りする
- 3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、弱火~中弱火で香りがしてくるまで炒める
- 4
玉ねぎを入れほんのり透き通るまで炒める
- 5
ひき肉を入れ塩胡椒をふる
崩しながら炒め、8割程白っぽくなってきたら赤ワインを入れ軽る - 6
残りの調味料を入れ弱火~中弱火で時々混ぜながら丁度いい水分量になるまで煮詰めれば完成♡(※しっかり煮詰めてくださいね♪)
- 7
たっぷり粉チーズをかけてどうぞ(*^^*)
- 8
付け合せのサラダはこちらをどうぞ♡
毎日サラダ✨
レシピID:21270787
コツ・ポイント
調味料を全て入れたあと、お好みの味になるように塩やお砂糖などで調整してくださいね(*^^*)
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