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鶏むねと豆腐の大きなハンバーグ
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鶏むねと豆腐の大きなハンバーグ-レシピのメイン写真

鶏むねと豆腐の大きなハンバーグ

control
control @cook_40330705

フライパンひとつで出来るので楽ちん
豆腐と胸肉のたんぱく質たっぷりの一品
まだ小さな娘も大好きです
このレシピの生い立ち
You Tubeで見つけたマッチョyoutuberのレシピからインスピレーションを受けて作りました

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豆腐と胸肉のたんぱく質たっぷりの一品
まだ小さな娘も大好きです
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フライパンひとつで出来るので楽ちん
豆腐と胸肉のたんぱく質たっぷりの一品
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材料

2人前
  • 鶏胸肉（大） 約350g
  • 片栗粉 大4〜6
  • 絹ごし豆腐 150g
  • しょうゆ 大1/2
  • コンソメ顆粒 大1
  • たまねぎ 1/2
  • 砂糖 大1/2
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細かく切ってミンチを作りました。鶏ひき肉でも良いと思います。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにします
    材料を全て混ぜます

  3. 3

    手では成形できない柔らかさだと思いますが大丈夫
    フライパンに全ていれてフライパンいっぱいに押し広げて焼きます

  4. 4

    両面焼き色がつくまで焼いてください
    大きめなフライパンで押し広げてます

  5. 5

    スプーンで一口サイズにして焼いたり小さめなフライパンで数枚に分けて焼いてもよいと思います

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control
control @cook_40330705
2023/01/09 10:26に公開
新米主婦。料理はからっきしですがこれから鍛えていきます！当分は掲載されたレシピを見ながら手探りで作っていきます慣れたらオリジナルレシピを出せたら良いな〜。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 鶏胸肉

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