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レンジで3分!豚肉と野菜の中華スープ
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レンジで3分!豚肉と野菜の中華スープ-レシピのメイン写真

レンジで3分!豚肉と野菜の中華スープ

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

耐熱カップに具材を詰め込んでレンジで3分加熱するだけ!あっという間に出来上がり♬朝食にお食事スープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
忙しい時でもしっかり栄養摂って、元気に過ごしたいですよね。
そんな時に具沢山で栄養満点な中華スープをお勧めします。

豚肉にほんのりレモン風味の酸味が効いた熱々スープで、疲れを吹き飛ばして下さいね。

耐熱カップに具材を詰め込んでレンジで3分加熱するだけ!あっという間に出来上がり♬朝食にお食事スープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
忙しい時でもしっかり栄養摂って、元気に過ごしたいですよね。
そんな時に具沢山で栄養満点な中華スープをお勧めします。

豚肉にほんのりレモン風味の酸味が効いた熱々スープで、疲れを吹き飛ばして下さいね。

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レンジで3分!豚肉と野菜の中華スープ

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

耐熱カップに具材を詰め込んでレンジで3分加熱するだけ!あっという間に出来上がり♬朝食にお食事スープはいかがですか?
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そんな時に具沢山で栄養満点な中華スープをお勧めします。

豚肉にほんのりレモン風味の酸味が効いた熱々スープで、疲れを吹き飛ばして下さいね。

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忙しい時でもしっかり栄養摂って、元気に過ごしたいですよね。
そんな時に具沢山で栄養満点な中華スープをお勧めします。

豚肉にほんのりレモン風味の酸味が効いた熱々スープで、疲れを吹き飛ばして下さいね。

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材料

  • 豚薄切り肉 1枚(20g)
  • 白菜(葉の部分だけ) 1枚
  • 椎茸 1個
  • 長葱(青葱) 適量
  • 中華だしの素 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 200ml
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は葉の部分だけを食べやすい大きさに切る。椎茸は石突を取り除き、薄切りする。豚肉は1口大に切る。長葱は斜め薄切りする。

  2. 2

    全ての材料が入る大きさの耐熱カップに白菜を入れる。椎茸を入れる。豚肉を広げてなるべく重ならない様に入れる。長葱を入れる。

  3. 3

    中華だしの素を入れる。
    酒を入れる。
    水を注ぐ。
    ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    ラップを取り、レモン果汁を入れる。菜箸で豚肉をほぐす様に全体を混ぜる。
    胡椒を振ったら出来上がり♬

  5. 5

    ★作り方動画★
    https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/

コツ・ポイント

豚肉は色が変わるまで、しっかり火を通して下さい。

椎茸の代わりに他のきのこ類でもOK!

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アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah
2023/01/21 09:25に公開
❤フォロー&つくれぽ下さる方々に心から感謝❤『美味しいと感じる気持ちと笑顔が元気の素』というコンセプトから、簡単でシンプルな家庭料理をご紹介します。COOKPADアンバサダーOGパンマイスターインスタ始めました↓https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/2012ateliersarah
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このレシピのキーワード

白菜 しいたけ 酒 豚薄切り肉 青ネギ 長ネギ

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