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ZENB明太クリームパスタ
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ZENB明太クリームパスタ-レシピのメイン写真

ZENB明太クリームパスタ

おかえちゃん
おかえちゃん @cook_40363710

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材料

1人
  • ZENBヌードル 1束
  • 明太子 30g
  • 牛乳 200cc
  • めんつゆ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • バター 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 適量
  • 大葉 2枚
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は皮をとって15gに分けておく。
    大葉は千切り。

  2. 2

    ZENBヌードルを7分茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを香りが出るまで弱火にかける。

  4. 4

    牛乳、めんつゆ、粉チーズ、バター、塩コショウ、明太子15gをいれ沸騰直前まで温める。

  5. 5

    茹で上がったらザルにあけて、軽く流水でぬめりをおとし、ソースと混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り、残りの明太子、大葉、刻みのりをトッピングし、仕上げにブラックペッパーをかけたら完成。

コツ・ポイント

かねふくの明太チューブを使えばさらにラク!

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おかえちゃん
おかえちゃん @cook_40363710
2023/01/25 09:35に公開

このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 にんにく バター 牛乳 ヌードル 明太子

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