作り方
- 1
ご飯にめんつゆを垂らしながら入れて、うっすら茶色になるまで混ぜます。
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- 2
おにぎりの形ににぎる
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- 3
フライパンにうっすら油をひいて、おにぎりをのせます
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- 4
フライパンについている面に焼き色がつくまで焼きます。焼き色がつく前にひっくり返そうとすると崩れやすくなります。
- 5
焼き色がついたらひっくり返し、さらに焼き色がつくまで焼きます。
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- 6
醤油か麺つゆをそれぞれ少量ずつ垂らしてじゅわ〜っとなったら出来上がりです
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コツ・ポイント
最初に味付けすることで形が崩れず綺麗に仕上がります
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