作り方
- 1
鍋に★を入れ、温めてつゆを作る。
-
- 2
フライパンにくし形に切った玉ねぎと①を入れ、2〜3分煮る。
-
- 3
卵を割り、白身と黄身が完全には混ざらないように、軽く溶いておく。
-
- 4
切ったカツを乗せて、③を回し入れる
-
- 5
蓋をして、強火で30秒くらい煮る。
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- 6
器にご飯を盛り、⑤
コツ・ポイント
•トンカツやチキンカツを作るときは、多めに作って、カツ丼にしてます。
•玉ねぎ大好きなので、1個入れるときも(^-^)
•うちは、家族分のタレを鍋で一気に作ります(^^)v
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