Tahu Kukus Worgung (Wortel Jagung)

Name: Tahu Kukus Worgung (Wortel Jagung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong tahu putih; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 butir telur; 3 sdm santan kental; Gula; Garam; Merica; 1 batang wortel; 1/2 batang jagung; 1/2 butir jeruk nipis

Vidya Kurnia @UndaMbuL

Jakarta

Tahu Kukus Worgung (Wortel Jagung)

Vidya Kurnia @UndaMbuL

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potongtahu putih
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 butirtelur
3 sdmsantan kental
Gula
Garam
Merica
1 batangwortel
1/2 batangjagung
1/2 butirjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu putih, sisihkan.
2

Campur tahu dg wortel yg sdh diparut, jagung yg sdh disisir, lalu aduk sampai rata.
3

Masukan irisan bawang merah & daun bawang, lalu cacahan bawang putih, santan kental, gula, garam, merica, lalu aduk sampai rata.
4

Kocok telur, masukan ke dalam adonan tahu lalu aduk. Berikan perasan jeruk nipis dan aduk kembali.
5

Siap cetakan / wadah kukus, berikan sedikit minyak goreng spy tdk lengket setelah matang.
6

Kukus selama ±30 menit. Setelah matang, lepaskan dr cetakan setelah dingin, spy tdk hancur.
7

Enjoooyyy ^_^