チキンのトマト煮こみ
簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材消費のため考えました。
火を通して美味しい野菜なら基本的に大丈夫だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はさいの目に切る。
鶏もも肉は一口大に切る。 -
- 2
オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を炒め、香りが出たら鶏肉を炒める。
-
- 3
鶏肉の色が変わったら野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 4
残りのすべての材料を入れとろみがつくまで煮込む。
-
- 5
盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜は比較的何でも大丈夫ですが、セロリを入れると複雑味が増すのでオススメです。
塩を少し多めにして、パスタと合わせるのもオススメです。
☆は↓に変えられます。
万能！切って漬けるだけガーリックオイル
ID:21153459
つくれぽ
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