おからと米粉のもちもちお焼き

Name: おからと米粉のもちもちお焼き
Yield: フライパン1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 300g; 米粉（お米の粉 お料理自慢の薄力粉） 100g; 水 100-150cc; 塩 小さじ1/2; 粉末昆布出汁 小さじ1/2; ネギ 1/2本くらい

aochan☆ @cook_40038806

おから大量消費に。簡単にできておつまみにもご飯にも。グルテンフリー、動物性食品フリーで体にも優しい1品です☺
このレシピの生い立ち
おからを大量消費できて簡単に1品作れるレシピを考えました☺️

おからと米粉のもちもちお焼き

aochan☆ @cook_40038806

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材料

フライパン1枚分

おから 300g
米粉（お米の粉お料理自慢の薄力粉） 100g
水 100-150cc
塩小さじ1/2
粉末昆布出汁小さじ1/2
ネギ 1/2本くらい

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作り方

1

ネギをみじん切りにする材料を全て混ぜ合わせる。水の量でヘラでぽってり持ち上がるくらいの固さにする。
2

ごま油を敷いたフライパンで中火でこんがり焼いて完成！

コツ・ポイント

中身は色々アレンジしてもおいしいです。
おからの量は250-350gとアバウトで大丈夫です！

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つくれぽ

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aochan☆ @cook_40038806

2023/02/14 02:49に公開

2017/9-2018/7 リール2019/3-2021/3 パリ2024/9- ストラスブール最近は菜食生活をしています。フランス移住ブログ（更新中）「のんびりエシカルライフinフランス」https://aoietlaterre.com/留学ブログ「フランス・リールの日常」https://blog.goo.ne.jp/aoigingerパリ滞在ブログ｢目指せ！パリのローカルガイド｣https://blog.goo.ne.jp/aoigingerlove417

このレシピのキーワード

お焼きねぎ米粉おから薄力粉コンブ米

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